Insalata di mele alle noci
Il protagonista della ricetta: Mele Morgenduft
Ingredienti:
- 3 Mele Morgenduft
- 1 Cuore di sedano
- Qualche gheriglio di noce
- Maionese
- Limone
- Panna liquida
Pulire il sedano eliminando i filamenti, tagliarlo a pezzettini; affettare le mele dopo averle sbucciate e irrorarle con succo di limone. Sistemare il sedano, le mele e i gherigli di noce in una terrina e condire con la maionese diluita con un po’ di panna liquida.