Mele jonagold

Insalata di mele e carote

Mele jonagold

Il protagonista della ricetta: Mele Jonagold

Ingredienti:

  • Mele Jonagold sbucciate e private del torsolo gr. 300
  • Carote crude gr. 300
  • Gorgonzola gr. 150
  • Olio
  • Limone
  • Sale

Riunire in un’insalatiera le mele a pezzetti, le carote grattuggiate e il formaggio a dadini. Condire con olio, limone, sale e servire.