Cooperativa C.O.Ba.V. – Consorzio Ortofrutticolo Bassa Valsugana Sca

Strada della Baricata, 10

38059 Castel Ivano (TN)

Italia

Tel.  0461 762664

Fax  0461 780689

P.iva  00382560225

 

 

Situato nella Bassa Valsugana, Trentino Orientale, ai confini con la provincia di Belluno, il Consorzio C.O.Ba.V. di Castel Ivano (TN) è stato costituito nel lontano 1977 da alcuni produttori della zona. Vista la particolare zona vocata per la frutticoltura, ad un’altitudine di oltre 550 m slm, si producono in particolare ottime mele Golden delicious dalla caratteristica colorazione rosata della buccia oltre a varietà bicolori quali le Gala e le Fuji, che raggiungono un elevato grado di colorazione per le notevoli escursioni termiche nei periodi stagionali di preraccolta. Attualmente i soci produttori sono 18 e coltivano, con il sistema della produzione integrata, circa 57 ettari di superficie frutticola. Nelle ultime annate si sta dando particolare spazio a razionali impianti di varietà tardive di ciliegio realizzati con coperture antigrandine e antipioggia che arrivano a maturazione nel mese di luglio oltre a colture di piccoli frutti.