La Cooperativa Melany costituita nel 2000 è formata da circa 25 soci produttori frutticoli di mele e pere che operano prevalentemento in Alto Adige nella Val Venosta dove a Lagundo ha sede la Cooperativa, con produzioni che per il 60% sono ottenute con il metodo biologico. La superficie complessiva è pari a circa 75 ettari. Alcuni soci della Cooperativa hanno attuato un'iniziativa collaterale di vendita di prodotti ortofrutticoli esclusivamente biologici con servizio a domicilio sotto il nome di Bioexpress.